Headlines 24.nl verzamelt actueel nieuws via de rss feeds van online kranten. Op elk moment geven wij al het laatste nieuws overzichtelijk weer.

Tevens kunt u inloggen om uw eigen nieuws pagina samen te stellen en zo alleen het nieuws te zien dat u interesseert.




Wat is het meest stinkende gerecht ter wereld?

wat-is-het-meest-stinkende-gerecht-ter-wereld?01/09 00:15 - Wat is het meest stinkende gerecht ter wereld?
Wordt jij ook altijd lichtelijk onpasselijk wanneer je vader op zaterdagavond een stinkend, overjarig kaasje op tafel zet? Geloof het of niet, maar het kan altijd erger. Het meest onwelriekende gerecht ter wereld komt uit Zweden, en het heet surströmming. Het gerecht bestaat uit halfvergane haring, in blik. In de blikjes gaat het rottingsproces door. De blikjes staan dan ook vaak een beetje bol. En ja, dat ruikt zo vies als dat het klinkt. De geur wordt vaak omschreven als rotte eieren of een stinkbom. Het openen van de blikjes is een delicaat klusje. Door het gistingsproces staan de blikjes onder druk. Bij het openen kan de vis alle kanten op spatten. Dan zit je ineens met rottende vis op je kleren, geen fijn idee. Daarom wordt surströmming vaak in een emmer water geopend. Daarna wordt zij, vanwege de geur buiten opgegeten. Er bestaat ook een Noorse variant van het gerecht: rakfisk, ofwel rottende zeeforel.Net als bij 'onze' haring zijn er speciale feestjes ter ere van nieuw gevangen vis. Die feestjes worden uiteraard ook buitenshuis gehouden. Volgens kenners heeft de vis een zoutige, maar ook milde en aangename smaak. De meeste mensen zullen deze vis nooit willen of kunnen proeven. Voor hen is de geur van de vis een té groot obstakel. Eet smakelijk!Bronnen:http://nl.wikipedia.org/wiki/Surstr%C3%B6mming'Medvedev'...


 
 

Meer over wetenschap

17/01 00:30 Human Fleas and Lice Spread Black Death

17/01 00:30  Weather anomalies accelerate the melting of sea ice

16/01 23:45  People with Big Families Should be Ashamed, We Need More Migrants

16/01 22:30  "Zwarte Dood niet verspreid door ratten, maar door mensen"

16/01 22:30 Fart-Sniffing Pill Reveals Secrets of the Gut

16/01 22:30 A Black Hole 'Double Burps'

16/01 22:30 How Mantis Shrimp Punch So Hard Without Hurting Themselves

16/01 21:30 Hubble maakt unieke close-up van oeroud sterrenstelsel

16/01 21:30 Onderzoek naar 'tekenen van verloedering': omgevallen fiets in welvarende buurt iets eerder opgeraapt

16/01 20:45 Evidence grows that normal childbirth takes longer than we thought

16/01 20:30 Van festival naar al tweeduizend jaar geleden tourden artiesten door het Romeinse rijk

16/01 20:30 Fubar Science from @UCDavis – Coping with climate stress in Antarctica

16/01 19:45 Surfers 3 Times More Likely to Harbor Dangerous Bacteria

16/01 19:45 Pulsars Could Guide Autonomous Spacecraft of the Future

16/01 19:45 Waneta The Serial Killer Paper

16/01 19:45 Van festival naar al tweeduizend jaar geleden toerden artiesten door het Romeinse rijk

16/01 19:30 Wetenschappers maken 'synthetische' planten en dieren die niet kunnen kweken met wilde soortgenoten

16/01 19:30 James Webb-telescoop ‘overleeft’ extreme kou en is weer een stapje dichter bij lancering

16/01 18:45 Speed of universe’s expansion remains elusive

16/01 17:45 Mysterie opgelost? "Salmonella doodde 15 miljoen Azteken"

16/01 17:30 Grootste deel van afval in de Maas bestaat uit plastic

16/01 17:30 Azteken kwamen 500 jaar geleden aan hun einde. Dit was wellicht de reden

16/01 17:15  een elektrische, vliegende taxi

16/01 16:30 In 6000 jaar tijd is meer dan de helft van Europa’s bossen verdwenen

16/01 16:30  Aboriginals Torched the Australian Landscape Because of Sea Level Rise

16/01 16:15  een elektrisch vliegende taxi

16/01 16:15 ‘Er rust nog steeds een taboe op alternatieve geneeswijzen’

16/01 15:45 Onderzoeker laat kinderen elkaar pesters zijn echt populairder

16/01 15:30 Marine Life Can Buffer Ocean Acidity, Study Finds

16/01 15:30 Pesten lastig uit te bannen wegens effect op populariteit - blijkt uit promotieonderzoek

16/01 14:45 Blind zijn is niet meer voor prothese in brein staat voor doorbraak

16/01 14:45 Neurons Use Virus-Like Proteins to Transmit Information

16/01 14:45 Image of the Muscle Bouquet

16/01 14:45  Common Pesticides Threaten Endangered Salmon, Other Marine Life

16/01 14:45  Label Drugs That Are Tested on Animals

16/01 14:45 Antarctica schittert op nieuwe foto’s van Operation IceBridge

16/01 14:30 Waarom sterven als je jezelf ook kunt 'uploaden' voor een eeuwig leven?

16/01 14:30 Pesters, hun hulpjes en aanmoedigers zijn het populairst in de klas - blijkt uit promotieonderzoek

16/01 13:30 We hebben veel minder seks dan 25 jaar geleden

16/01 13:30 DNA solves the mystery of how these mummies were related

16/01 13:30 Ziekteverwekker die de inheemse Mexicanen bijna van de kaart veegde, krijgt een naam

16/01 13:30 NASA Definitive Evidence of the Montreal Protocol’s Success on ‘Ozone Hole’ – but may be premature

16/01 13:15 ‘Regenboogdino’ ontdekt ter grootte van een eend

16/01 12:30 Brengt Netflix seks in gevaar?

16/01 11:45 Dinosaurus met iriserende veren ontdekt

16/01 11:15 Kan de printplaat achter de geraniums?

16/01 10:45 Vooroordelen helpen gedrag van anderen te voorspellen

16/01 10:30 "Ze zien de dood als iets waarvan je kunt herstellen": de wondere wereld van het transhumanisme

16/01 10:30 Nieuwe – nog nooit tentoongestelde – tekening van Vincent van Gogh ontdekt

16/01 10:15 Door het stof gaan voor de wetenschap

 

login Member login

Emailadres

Wachtwoord

 

kranten Regionaal nieuws

 

kranten Actueel nieuws

 

Google

 

weer Weer

 

verkeer Verkeer

 

nieuwsbrief Nieuwsbrief

Emailadres